मटर के 1 रुपए के पैकेट का कारोबार शुरू किया, जब कारोबार 50000 के पार पहुंच गया तो मैंने अपनी फैक्ट्री शुरू की।

यह कहानी है राजस्थान के टोंक जिले के रहने वाले अंशुल गोयल की, जो लोगों के लिए प्रेरणा स्रोत बने। अंशुल गोयल ने इंजीनियरिंग की पढ़ाई की लेकिन अब वह स्नैक्स बेच रहे हैं। कॉलेज में पढ़ते समय और एक उद्यमिता परियोजना के दौरान, उन्होंने मन बना लिया कि अब उन्हें व्यवसाय की दुनिया में अपनी सफलता को ऊपर उठाना है।

दो साल तक उन्होंने प्रतियोगी परीक्षा के माध्यम से नौकरी की तैयारी भी की, लेकिन सफलता नहीं मिली तो उन्होंने एक साथी की मदद से व्यवसाय शुरू किया। अब वे महीने में एक से डेढ़ लाख रुपये तक कमाते हैं।

आइए जानते हैं अंशुल गोयल की कहानी उन्हीं के शब्दों में
अंशुल गोयल ने बताया कि कॉलेज के बाद घरवाले मुझे नौकरी करने की सलाह दे रहे थे, उस वक्त मैं एक बिजनेस प्रोजेक्ट पर काम कर रहा था, तभी मेरे दिमाग में आया कि मुझे बिजनेस ही करना है. परिवार के उसी सदस्य की इच्छा थी कि मैं नौकरी करूं। मैंने सरकारी नौकरियों के लिए प्रतियोगी परीक्षाओं की तैयारी भी की, लेकिन वेतन पर काम करने में मेरी दिलचस्पी नहीं थी। दरअसल मेरा झुकाव व्यापार की ओर था।

मेरे मन में व्यापार के बारे में बहुत सी अटकलें थीं, क्या करना है और कैसे करना है क्योंकि मेरे सभी रिश्तेदार व्यापार से संबंधित थे। मैंने अनुभव के लिए उन लोगों से कई बार संपर्क किया और उनके साथ अपने विचार भी साझा किए और मुझे कम बजट में व्यवसाय करना था लेकिन कम बजट में कोई व्यवसाय नहीं मिल रहा था।

कई प्रकार के व्यवसाय सुझाव हरी मटर के व्यवसाय को देखने और सुनने के बाद मेरे मन में पता चला कि मटर एक रुपये में तलने के बाद पैकेट में बेचा जा रहा है और ज्यादातर बच्चे इस उत्पाद की ओर आकर्षित होते हैं और इसमें अधिक पूंजी लगाने की आवश्यकता होती है। जरूरत भी नहीं। तभी मैंने तय किया कि यह व्यवसाय सही है।

अंशुल गोयल ने बताया कि साल 2017 में मैंने जयपुर से करीब डेढ़ लाख रुपये से कारोबार शुरू किया था. मैंने पैकेटों की छपाई में करीब 60 से 70 हजार और पैकिंग के लिए सेकेंड हैंड मशीन खरीदने में करीब 50,000 रुपये खर्च किए। इसके अलावा करीब दो क्विंटल सूखे मटर बाजार से खरीदे।

अनुभव की कमी के कारण पहले कुछ महीनों तक मशक्कत करनी पड़ती थी, कभी मटर ठीक से नहीं भून पाती थी, तो कभी कम या ज्यादा मशाल लेकर मशीन आ जाती थी। इस बिजनेस से जुड़ी तमाम बातों की जानकारी ली।

डेढ़ महीने की मशक्कत के बाद धंधे में रंग आया
अंशुल गोयल आगे बताते हैं कि शुरूआती दिनों में अनुभव की कमी के कारण व्यवसाय से जुड़ी कई दिक्कतों का सामना करना पड़ा, लेकिन एक से डेढ़ महीने तक काम करने के बाद यह एक अच्छा अनुभव बन गया। मैं समझ गया कि मटर को कितना भूनना है, कितना मसाला लगाना है। अब मेरा धंधा रंग ला रहा था। पहले इसकी मांग केवल टोंक जिले के भीतर थी लेकिन अब इसकी मांग जिले के बाहर भी हो गई है। 2 महीने के अंदर ही 45 से 50 हजार रुपये का मुनाफा होने लगा और यह सिलसिला करीब 6 महीने तक चला।

अन्य उत्पादों के लिए बाजार से लिया 50 लाख का कर्ज
उन्होंने बताया कि मटर से अच्छी प्रतिक्रिया मिलने के बाद लोग अन्य उत्पादों की मांग करने लगे, आर्थिक तंगी के कारण, मुझे बाजार से 50 लाख रुपये का ऋण लेना पड़ा और एक भागीदार के माध्यम से साझेदारी फर्म को पंजीकृत करना पड़ा और 11 अन्य उत्पादों को लॉन्च किया और उसी से कमाई की. , 50% ऋण भी चुकाया गया था।