खुद छोड़ी नौकरी, चाय से हर महीने की मोटी कमाई

नई दिल्ली,16 जनवरी। राजकोट निवासी निशा हुसैन के लिए सफलता का मंत्र काफी सरल है। उनका मानना ​​है कि जिस काम को करने में आपको मजा आता है, उसे शर्म से नहीं बल्कि गर्व से करना चाहिए। आप छोटी-छोटी नौकरियों से भी अच्छा पैसा कमा सकते हैं। कोई भी काम छोटा नहीं होता। अपने परिवार के विरोध का सामना करने के बावजूद, निशा ने 2017 में कंप्यूटर ऑपरेटर की नौकरी छोड़ दी और अगले साल चुपके से एक ठेले से चाय बेचना शुरू कर दिया। अब, वह प्यार से ‘राजकोट की चायवाली’ के रूप में जानी जाती है और ‘द चायलैंड’ नाम के अपने स्टाल पर चाय के 10 स्वाद बेचती है।

चाय बनाना पसंद है

निशा को बचपन से ही खास मौकों पर चाय बनाना बहुत पसंद था। जब उसने अपना व्यवसाय शुरू किया, तो उसे विश्वास था कि वह सफल होगी। लेकिन शुरू में उन्हें कोई ग्राहक नहीं मिला। लोग एक महिला को अकेले चाय की दुकान चलाते हुए देखने के अभ्यस्त नहीं थे, और उसके पास जाने से कतराते थे। उन्होंने अपनी अधिकांश चाय लगातार कम से कम 15 दिनों तक गिराई। क्योंकि यह नहीं बिका।

चाय कितनी है

उनका व्यवसाय अभी शुरू ही हो रहा था कि एक दिन एक ग्राहक ने उनके स्टॉल की इंस्टाग्राम स्टोरी पोस्ट की जो वायरल हो गई। तभी से लोग चाईलैंड आने लगे। वह कहती हैं कि मुझे बहुत खुशी होती है जब लोग मुझे राजकोट की चायवाली कहते हैं। निशा के स्टॉल पर एक कप नियमित चाय की कीमत 10 रुपये, स्वाद वाली चाय की कीमत 30 रुपये है। लेकिन उनका सबसे ज्यादा बिकने वाला उत्पाद तंदूरी चाय है, जिसकी कीमत 40 रुपये है।

कुल्हड़ चाय

द बेटर इंडिया की रिपोर्ट के मुताबिक, निशा के मुताबिक कुल्हड़ में उबली हुई चाय डाली जाती है, जिसे तंदूर में रखा जाता है. इस प्रक्रिया में धुंआ उठता है और मटके से मिट्टी का स्वाद इसे एक विशेष स्वाद देता है, जो गांवों में बिकने वाली ‘चुल्हा वाली चाय’ के समान होता है। वे अपने स्वास्थ्य के प्रति जागरूक ग्राहकों के लिए ब्लैक टी और ग्रीन टी के विभिन्न स्वाद भी पेश करते हैं।

टीलैंड में उपलब्ध अन्य चाय के स्वादों में अदरक-पुदीना, दालचीनी, लेमनग्रास, इलायची और मसाला चाय शामिल हैं। 2015 में हाई स्कूल पूरा करने के तुरंत बाद, निशा ने राजकोट सब-रजिस्ट्रार के कार्यालय में एक कंप्यूटर ऑपरेटर के रूप में काम करना शुरू कर दिया। उनका कहना है कि उन्हें अपने काम में मजा नहीं आया और वह कॉरपोरेट जगत को छोड़ना चाहती थीं। लेकिन आगे की शिक्षा की कमी ने उनके वैकल्पिक आय विकल्पों को सीमित कर दिया।

आय कितनी है

निशा ने अपनी 25,000 रुपये की बचत का इस्तेमाल एक स्टाल लगाने के लिए किया, जिससे अंततः 3,000 रुपये प्रतिदिन की कमाई हुई। पिछले साल तक वह आराम से कम से कम 50,000 रुपये प्रति माह कमा रही थी, लेकिन तालाबंदी के दौरान उसकी चाय की दुकान बंद करने से उसे भारी नुकसान हुआ। फिर जून में उसने एक कैफे खोला, लेकिन इसे लगातार चलाने के लिए पर्याप्त पैसा नहीं कमा सकी। उन्होंने खुद को दिवाली तक का समय दिया और जब कैफे ने कारोबार नहीं किया, तो उन्होंने अपना स्टाल फिर से खोलने और उस पर ध्यान केंद्रित करने का फैसला किया। अब वह आसानी से हर महीने 45-50 हजार रुपये तक कमा रही हैं।

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